L'agricoltura del terzo millennio vista attraverso la macchina da presa. Food&Science Doc si inserisce nel Food%Science Festival 2018, la manifestazione che richiama a Mantova ospiti italiani e stranieri per parlare del cibo, della sua produzione e del suo consumo, finalmente secondo un'ottica scientifica. Nei tre giorni del Festival, il cinema del carbone proporrà alcuni tra i più recenti e apprezzati documentari internazionali per parlare di OGM, spreco alimentare, mercati agricoli e... insetti gourmet!

Promosso da Confagricoltura Mantova, Food&Science Festival è ideato da FRAME e organizzato da Mantova Agricola, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Regione Lombardia, Comune di Mantova e Camera di Commercio di Mantova come partner istituzionali.

Biglietto d'ingresso alle proiezioni: 5 euro. Proiezioni mattutine per le scuole: ingresso gratuito.